일본요리 (1) 썸네일형 리스트형 집에서 즐기는 일본식 전골 요리, 스끼야끼 만들기 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 스끼야끼(Sukiyaki) 레시피를 소개할게요.달콤짭짤한 소스에 부드러운 소고기, 신선한 채소가 어우러진 일본식 전골 요리, 스끼야끼! 가족이나 친구들과 함께 따뜻하게 즐기기 딱 좋은 메뉴랍니다.스끼야끼란?**스끼야끼(Sukiyaki)**는 일본 전통의 전골 요리로, 얇게 썬 소고기를 중심으로 다양한 채소와 두부를 달콤짭짤한 간장 베이스 소스에 살짝 조리해 먹는 요리입니다.국물이 자작하게 남아 있어 고기의 풍미를 가득 느낄 수 있고, 신선한 재료 본연의 맛도 살아있어요.스끼야끼 재료 준비[기본 재료]소고기 (샤브샤브용 얇게 썬 부드러운 부위)두부 새송이버섯, 느타리버섯 등 버섯류대파, 배추, 청경채 같은 채소계란 (찍어 먹는 용도)청량고추, 다진마늘(기호에 따라)[스끼.. 이전 1 다음
